Plăcintă cu vită și găluște de mălai

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

4.7 17 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 porții

Ingredienti

Găluște din brânză și mălai

ulei de măsline extravirgin pentru uns
brânză Cheddar tăiată în bucăți (3 cm)
300 g
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
mălai (orice tip)
190 g
făină cu agent de creștere
80 g
sare de mare
1 priză
praf de copt
1 linguriță
lapte integral
100 g
ou
1

Plăcintă cu vită

ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
1
căței de usturoi
3
ulei de măsline extravirgin
20 g
carne tocată de vită
500 g
zahăr brut de trestie
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
piper cayenne, măcinat după gust
¼ - ½ linguriță
scorțișoară măcinată
½ linguriță
ienibahar măcinat
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
roșii cuburi, din conservă
400 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
2 lingurițe
apă
100 g
pastă de roșii
1 lingură
fasole neagră, din conservă scursă și clătită
400 g
ardei gras roșu fără semințe și tăiat în bucăți (2 cm)
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1406.7 mg

Proteine 65.5 g

Calorie 4212.2 kJ / 1002.9 kcal

Grassi 47.3 g

Fibre 14.7 g

Grassi saturi 23.9 g

Carboidrati 72 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Hrană pentru trup și suflet 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45min

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1h 20min

Bulete din năut cu jambon

Bulete din năut cu jambon

35min

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

1h 25min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min

Submarine cu chifteluțe

Submarine cu chifteluțe

55min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1h 40min

Tocană mexicană de pui

Tocană mexicană de pui

40min

Tocăniță de pui, chorizo și năut

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35min

Lasagne cu pui și ciuperci

Lasagne cu pui și ciuperci

1h 55min

Ravioli cu ricotta și sos de vinete

Ravioli cu ricotta și sos de vinete

1h 40min

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3h