Sos Muhamara

Sos Muhamara

5.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

11 porții

Ingredienti

ardei gras roșu (aprox. 2 ardei mari)
350 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
100 g
pâine bucăți
40 g
căței de usturoi
2 - 4
nuci fără coajă
80 g
sirop de rodie
40 g
zeamă de lămâie după gust
1 linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
¼ linguriță
fulgi de chilli (opțional - vezi recomandare)
1 linguriță
sare după gust
½ linguriță
pătrunjel proaspăt sau frunze de mentă, pentru garnisit (opțional)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 158.6 mg

Proteine 2.6 g

Calorie 733.8 kJ / 174.7 kcal

Grassi 15.8 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 5.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Arome de Crăciun 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Nessuna valutazione

Budincuțe de portocale, gătite la aburi

1h 25min

Dovlecei cu mentă

30min

Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete

2h 10min

Carne de vită și anghinare gătite lent

Nessuna valutazione

Unt cu sirop auriu

Nessuna valutazione

Cocktail cu căpșune

10min

Granita de castravete cu gin

45min

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15min

Pachețele de vară, cu sos de arahide

1h

Blinîi

1h 30min