Gnocco fritto

Gnocco fritto

4.6 5 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h 5min

4 porzioni

Ingredienti

330 g di farina tipo 00
170 g di latte
15 g olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
15 g di lievito istantaneo per torte salate
olio di arachidi

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 897.3 mg

Proteine 11.5 g

Calorie 1558.9 kJ / 372.6 kcal

Grassi 6.3 g

Fibre 3.2 g

Grassi saturi 1.7 g

Carboidrati 66.7 g

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