Chłodnik z buraków i rzodkiewek

Chłodnik z buraków i rzodkiewek

3.6 84 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

1 porcja

Ingredienti

75 g rzodkiewek przekrojonych na pół
5 g koperku, świeżego tylko liście
100 g czerwonego buraka pokrojonego na kawałki
650 g wody
¼ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka octu
1 jajko
150 g kefiru
2 kromki chleba pełnoziarnistego (ok. 70 g)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 850.1 mg

Proteine 21.1 g

Calorie 1696.4 kJ / 405.4 kcal

Grassi 12.1 g

Fibre 6.9 g

Grassi saturi 5.2 g

Carboidrati 54.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dieta BeDiet na Thermomix® 50 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Zupa jarzynowa, kurczak i warzywne tagliatelle

40min

Orientalna surówka z kapusty (TM5)

1h 10min

Węgierska zupa grzybowa

45min

Chłodnik z tartymi warzywami (TM6, TM7)

1h 15min

Zupa botwinka; Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami i szparagami

45min

Zupa grzybowa z dorszem

45min

Gotowanie na parze młodych marchewek (650-1200 g)

35min

Rumienienie warzyw na zupę lub gulasz

25min

Mocne rumienienie 350 g cebuli szalotki

25min

Purée ziemniaczane z maślanką

35min

Aljotta (maltańska zupa rybna)

45min

Brokułowa sałatka z jajkiem

30min