Purée ziemniaczane z maślanką

Purée ziemniaczane z maślanką

4.6 159 valutazione
Prep. 10min
Totale 35min
4 porcje

Ingredienti

  • 900 g ziemniaków mączystych, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 140 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
    140 g wody
  • 80 g maślanki
  • 60 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do podania
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • szałwia, świeża do dekoracji

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 642.5 mg
Proteine 5.4 g
Calorie 1193 kJ / 285.1 kcal
Grassi 11.9 g
Fibre 5 g
Grassi saturi 7.4 g
Carboidrati 40.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...