Steki panierowane w pieprzu

Steki panierowane w pieprzu

4.3 26 valutazioni

Prep. 20min

Totale 20min

4 porcje

Ingredienti

30 g ziaren pieprzu czarnego
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
50 g masła pokrojonego na kawałki
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
40 g brandy (patrz wariant)
60 g śmietany, 36% tłuszczu
2 łyżki oleju
1 - 2 szczypty soli (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 248.6 mg

Proteine 69.2 g

Calorie 4070.4 kJ / 972.9 kcal

Grassi 71.6 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 30.7 g

Carboidrati 5.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Purée ziemniaczane z maślanką

35min

Pikantny kurczak z kokosowym ryżem

1h 25min

Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie

1h 20min

Gulasz wołowy na piwie z knedlami serowymi

1h 55min

Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

55min

Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami

3h

Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych

1h 10min

Marynata do krewetek z grilla

5min

Jamajski kurczak jerk

1h 50min

Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą

35min

Rumienienie wołowiny z cebulą

15min

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1h 5min