Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków

Name: Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 1000 g skrzydełek z kurczaka; 6 ząbków czosnku; 30 g korzenia imbiru, świeżego; 30 g oleju sezamowego; 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 30 g wina ryżowego; 30 g sosu sojowego; 30 g sosu ostrygowego; 30 g cukru; 90 g ketchupu; 15 g słodkiego sosu chili; 1 łyżka przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku; 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem

4.6 (148 valutazioni )

Registrati gratis

Difficoltà facile

Tempo di preparazione 15min

Tempo totale 45min

Porzioni 4 porcje

Ingredienti

1000 g skrzydełek z kurczaka, pokrojonych na kawałki, tylko najgrubsze i środkowe części (lotki odciąć)
6 ząbków czosnku
30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
30 g oleju sezamowego
o 30 g oleju
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g wina ryżowego
o 30 g białego wina
30 g sosu sojowego
30 g sosu ostrygowego
30 g cukru
90 g ketchupu
15 g słodkiego sosu chili (patrz wskazówka)
1 łyżka przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, posiekane, do dekoracji

Valori nutritivi: per 1 porcję
Calorie: 2571.6 kJ / 614.6 kcal
Proteine: 46 g
Carboidrati: 16.1 g
Grassi: 40.6 g
Grassi saturi: 11.3 g
Fibre: 1.5 g
Sodio: 828.8 mg