Dispositivi & accessori
Linguine alle vongole
Prep. 20min
Totale 45min
4 portions
Ingredienti
-
3 gousses d'ail
-
½ bouquet de persil frais et un peu pour la finition
-
1 échalote
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1200 g d'eau
-
100 g de vin blanc sec
-
du sel
-
du poivre moulu
-
400 g de pâtes sèches type linguine
-
700 g de palourdes bien trempées à l’avance pour les dessabler et rincées
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
38 g
Calorie
2285 kJ /
541 kcal
Grassi
8 g
Carboidrati
74 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse - Je cuisine à tous les étages
50 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1 godz.
Riz cantonais aux crevettes
50 min
Bœuf laab
1 godz. 5 min
Pozole Blanco
1 godz. 5 min
Bar au caviar d'aubergine
1 godz. 30 min
Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
Brak ocen
Linguine alle vongole
45 min
Tortellini à la ricotta et aux épinards
9 godz.
Filets de truite au gin, crème de petits pois
13 godz.
Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri
40 min
Linguine aux crevettes
50 min
Risotto aux asperges et au safran
35 min