Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

3.8 41 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 15min

4 portions

Ingredienti

2 gousses d'ail
200 g d'oignons rouges en quartiers
2 cm de gingembre frais
1 c. à café bombée de pâte de curry rouge
2 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de tomates pelées au jus
1 cube de bouillon de volaille
200 g de riz basmati
600 g de paleron de bœuf en cubes de 4 cm
200 g d'eau
du sel
du poivre moulu
300 g d'eau chaude
150 g de boisson à la noix de coco
200 g de pois gourmands
20 g de noix de cajou concassées
2 ciboules ciselées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 41 g

Calorie 2536 kJ / 605 kcal

Grassi 24 g

Carboidrati 52 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison

25 Min

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35 Min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 Min

Pâtes maison al ragu

1 Std. 55 Min

Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges

30 Min

Riz zembrocal

55 Min

Soupe de bœuf aux légumes et fusilli

40 Min

Fajitas au poulet et aux champignons

1 Std.

Nouilles soba aux légumes et crevettes

40 Min

Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

30 Min

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

8 Std.

Salade de crispy potatoes

1 Std. 6 Min