Macarons cu ciocolată

Macarons cu ciocolată

4.6 11 valutazioni

Prep. 45min

Totale 25h 30min

40 bucăți

Ingredienti

Ganache de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
120 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
110 g
unt nesărat moale
25 g

Macarons

zahăr extrafin
250 g
migdale decojite
140 g
amidon de porumb
20 g
cacao pudră
15 g
albușuri separate cu o zi înainte
3

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 2 g

Calorie 334 kJ / 80 kcal

Grassi 5 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bune de pus sub brad 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Nessuna valutazione

Pavlova cu fructe de pădure

5h 30min

Prăjitură Albinița/Claudia

2h 30min

Scones cu dovleac

25min

Lapte cu bezele

10min

Macarons cu căpșune

2h 30min

Pissaladière

Nessuna valutazione

Milkshake cu caramel miso

20min

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

40min

Milkshake cu pere și ciocolată

5min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40min

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1h 20min