Dispositivi & accessori
Macarons cu căpșune
Prep. 1h 30min
Totale 2h 30min
30 bucăți
Ingredienti
Ganache de căpșune
-
ciocolată albă bucăți120 g
-
căpșune spălate și uscate60 g
-
zeamă de lămâie5 g
-
zahăr extrafin10 g
Macarons
-
migdale decojite (vezi recomandare)110 g
-
zahăr pudră (vezi recomandare)110 g
-
oțet pentru spălarea bolului de mixare
-
albuș (vezi recomandare)100 g
-
zahăr100 g
-
colorant alimentar roz (vezi recomandare)1 - 2 vârfuri de cuțit
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 bucată
Sodio
10 mg
Proteine
1 g
Calorie
310 kJ /
74 kcal
Grassi
3.2 g
Fibre
0.4 g
Grassi saturi
0.9 g
Carboidrati
11 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Gem de căpșune
55min
Soufflé de ciocolată cu portocală
45min
Ouă onsen crocante cu varză
Nessuna valutazione
Grog fierbinte cu scorțișoară
Nessuna valutazione
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2h
Gem de zmeură
40min
Fursecuri cu ciocolată
1h 45min
Mousse de ciocolată și portocală
2h 20min
Profiterol
2h
Nuggets de pui cu susan
40min
Macarons cu ciocolată
25h 30min
Covridog
1h 40min