Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ganache de căpșune
- 120 g ciocolată albă, bucăți
- 60 g căpșune, spălate și uscate
- 5 g zeamă de lămâie
- 10 g zahăr extrafin
Macarons
- 110 g migdale decojite (vezi recomandare)
- 110 g zahăr pudră (vezi recomandare)
- oțet, pentru spălarea bolului de mixare
- 100 g albuș (vezi recomandare)
- 100 g zahăr
- 1 - 2 vârfuri de cuțit colorant alimentar, roz (vezi recomandare)
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 310 kJ / 74 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 3.2 g
- Grassi saturi
- 0.9 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodio
- 10 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Iaurt de băut Stracciatella
12 Std.
Salsa verde
10 min
Spritzer cu pepene și ghimbir
45 Min
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
Nessuna valutazione
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2j
Plăcințele cu carne de porc
2 godz. 20 min
Macarons cu căpșune
Nessuna valutazione
Pielmieni
1h 10 min
Ardei în sos dulce-acrișor
30 min
Trio de grisine
1 Std. 40 Min
Macarons cu ciocolată
25 Std. 30 Min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min