Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ulei de măsline extravirgin, pentru uns
-
¾
linguriță drojdie uscată
o 7 g drojdie proaspătă, fărâmițată - 5 g zahăr
- 1620 g apă
-
395
g făină de pâine
o făină Manitoba - 260 g făină pentru paste (vezi recomandare)
- 12 g sare de mare, fină
- 1 - 2 linguri griș fin, pentru presărare
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 2581 kJ / 671 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 127 g
- Grassi
- 4 g
- Fibre
- 5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
Nessuna valutazione
Umplutură festivă
1 Std.
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15 Min
Portocale în sirop de cuișoare
35 Min
Tocăniță de miel și fasole verde
Nessuna valutazione
Tortillas cu pui tandoori
50 Min
Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă
Nessuna valutazione
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50 Min
Sirop de zahăr
Nessuna valutazione
Tocană de fasole ochi negru și legume
2 Std. 10 Min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5 Std.