Ciabattine

Ciabattine

3.8 5 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 30min

4 bucăți

Ingredienti

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandare)
260 g
sare de mare fină
12 g
griș fin pentru presărare
1 - 2 linguri

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 19 g

Calorie 2581 kJ / 671 kcal

Grassi 4 g

Fibre 5 g

Carboidrati 127 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rețetar de bază 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pâine cu chorizo

1h 30min

Castraveți picanți murați

Nessuna valutazione

Gogoși cu unt de arahide și gem

2h 40min

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

50min

Iaurt cu vanilie

13h

Mini plăcinte cu andive și gorgonzola

Nessuna valutazione

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

15min

Fursecuri cu ciocolată

1h 45min

Cremă de alune de pădure

15min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Nessuna valutazione

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

14h 25min

Pateu din ficat de pui cu coniac

3h 25min