Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

4.7 25 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

24 bucăți

Ingredienti

Brânza ricotta

lapte integral
1800 g
oțet alb
80 g

Cremă de citrice

zeamă de portocală (aprox. ½ portocală)
30 g
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)
20 g
zahăr extrafin
110 g
unt nesărat înmuiat
80 g
ouă
2

Gogoși cu ricotta

ou
1
zahăr extrafin
120 g
făină
150 g
lapte integral
50 g
praf de copt
2 lingurițe
lămâie doar coaja, rasă, fără pielițe albe
¼
ulei vegetal pentru prăjit
1500 g
scorțișoară măcinată
1 linguriță

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bucată

Sodio 188.7 mg

Proteine 4.6 g

Calorie 2937.8 kJ / 699.5 kcal

Grassi 68.5 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 10.7 g

Carboidrati 19.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nimic fără ricotta 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Plăcințele cu mere și cireșe

1h 15min

Chec aromat, cu fructe și rom

1h 20min

Rulouri de pizza

1h 45min

Plăcintă cu mere și coacăze negre

2h

Covridog

55min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20min

Pesmet

5min

Tort crumble cu mere

1h 10min

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Nessuna valutazione

Lipii grecești

1h 15min

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3h 15min

Macarons cu căpșune

2h 30min