Negresă cu caramel

Negresă cu caramel

4.0 19 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 20min

10 porții

Ingredienti

Caramelul

zahăr
250 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
180 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
unt rece
30 g
oțet
1 lingură

Negresa

ciocolată amăruie min 50% cacao
200 g
alune de pădure fără coajă
90 g
unt
100 g
ouă
3
făină
130 g
zahăr brun
160 g
praf de copt
5 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 10 porții

Sodio 351 mg

Proteine 67 g

Calorie 22512 kJ / 5379 kcal

Grassi 327 g

Fibre 32.6 g

Grassi saturi 164 g

Carboidrati 528 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Atât de dulce! 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Chec aromat, cu fructe și rom

1 Std. 20 Min

Cocktail cu căpșune

10 Min

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45 Min

Rulouri cu banană și susan

1 Std. 30 Min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20 Min

Mousse de fructe

4 Std. 50 Min

Suc de mango și cayenne

15 Min

Batoane cu lămâie

1 Std. 45 Min

Supă cu mazăre uscată

1 Std. 25 Min

Chec marmorat

2 Std.

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1 Std. 15 Min

Pâine cu lapte

2 Std. 20 Min