Bolognesesaus

Bolognesesaus

3.6 19 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 15min

6 porties

Ingredienti

selder in stukken gesneden
80 g
wortelen in stukken gesneden
80 g
uien gevierendeeld
160 g
olijfolie
25 g
pancetta naar smaak, in blokjes gesneden
100 - 120 g
rundergehakt verbrokkeld
250 g
varkensgehakt verbrokkeld
250 g
witte wijn, droog
70 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
tomatenpuree
30 g
gedroogde laurierbladeren
3
zout
1 tl
volle melk
100 g
verse peterselie voor garnering

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 527.2 mg

Proteine 19.4 g

Calorie 1459.1 kJ / 348.7 kcal

Grassi 25.2 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 8.3 g

Carboidrati 8.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Klassiekers 27 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake

1h

Omelet Caprese

30min

Spaghetti Bolognese

40min

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1h 55min

Rode kool met appel

1h 10min

Gehaktballen in tomatensaus

3h 40min

Groentesticks

Nessuna valutazione

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35min

Kip Fricassee met Asperges

1h

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1h

Macaroni met ham en kaas

1h 20min

Koninginnenhapje

55min