Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g selder, in stukken gesneden
- 80 g wortelen, in stukken gesneden
- 160 g uien, gevierendeeld
- 25 g olijfolie
- 100 - 120 g pancetta, naar smaak, in blokjes gesneden
- 250 g rundergehakt, verbrokkeld
- 250 g varkensgehakt, verbrokkeld
- 70 g witte wijn, droog
- 400 g gehakte tomaten, uit blik
- 30 g tomatenpuree
- 3 gedroogde laurierbladeren
- 1 tl zout
- 100 g volle melk
- verse peterselie, voor garnering
- Valori nutritivi
- per 1 portie
- Calorie
- 1459.1 kJ / 348.7 kcal
- Proteine
- 19.4 g
- Carboidrati
- 8.7 g
- Grassi
- 25.2 g
- Grassi saturi
- 8.3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 527.2 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Macaroni met ham en kaas
1小时 20 分钟
Aardappel- en spruitjespuree
40 Min
Koninginnenhapje
55min
Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims
3 Std.
Peer, appel en zoete aardappelpuree
Nessuna valutazione
Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten
30 Min
Kaneelrolletjes met glazuur
2 godz. 30 min
Macaroni met tomaat en chorizo XXL
45 Min
Aardappelpuree en merguez
Nessuna valutazione
Pikante gegrilde kip met wortel couscous
1h 40min
Butternut en gembersoep
35 Min
Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble
2 Std. 10 Min