Białe trufle szampańskie

Białe trufle szampańskie

3.7 15 valutazione
Prep. 40min
Totale 7h 30min
25 sztuk

Ingredienti

  • 125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
  • 350 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
  • 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 30 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 szczypta soli
  • 350 g kuwertury z białej czekolady w drażetkach (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka barwnika spożywczego (opzionale) białego, w żelu
  • brokat jadalny, złoty (opzionale) do dekoracji

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 32.1 mg
Proteine 1.7 g
Calorie 707.7 kJ / 169.1 kcal
Grassi 10.6 g
Fibre 0.1 g
Grassi saturi 6.4 g
Carboidrati 16.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...