Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Pływające wyspy truskawkowe z sosem waniliowym z miętą
Prep. 10min
Totale 25min
6 porcji
Ingredienti
Sos waniliowy z miętą
-
300 g mleka w temp. pokojowej
-
4 żółtka w temp. pokojowej
-
50 g cukru
-
1 laska wanilii tylko ziarna
-
10 liści mięty, świeżych
Pianka truskawkowa (pływająca wyspa)
-
250 g truskawek, świeżych bez szypułek, pokrojonych na kawałki
-
50 g cukru pudru
-
1 białko (patrz wskazówka)
-
sos karmelowo-kawowy, do dekoracjisos karmelowy do dekoracji
-
liście mięty, świeże do dekoracji
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
51.2 mg
Proteine
4.7 g
Calorie
679.7 kJ /
161.8 kcal
Grassi
5.8 g
Fibre
0.7 g
Grassi saturi
2.2 g
Carboidrati
22.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
TM6: wszystko o trybach i funkcjach
44 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Tarta z różami z jabłek (TM7, TM6)
2h 50min
Płynące ciastka czekoladowe z herbatą matcha (lava cakes)
2h
Truskawkowa galaretka z kokosową bitą śmietaną
2h 25min
Truskawki w czekoladzie i gorąca czekolada do picia
40min
Deser biszkoptowy z budyniem i śmietaną (Zuccotto)
26h 25min
Jogurt z borówkami
13h
Jogurt waniliowy
12h 20min
Płynące ciasto czekoladowe z wędzonym twarogiem
30min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Zefir truskawkowy z bezami
15min
Fondue karmelowe z jabłkami i słonymi preclami
10min
Pomarańczowe zabajone
15min