Dispositivi & accessori
Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku
Prep. 45min
Totale 1h 50min
10 sztuk
Ingredienti
Ciasto drożdżowe
-
160 g wody letniej
-
½ łyżeczki cukru
-
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
300 g mąki pszennej
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
¾ łyżeczki soli
Nadzienie
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
150 g szynki gotowanej pokrojonej na kawałki
-
200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
25 g prażonej cebulki, gotowej
-
20 g skrobi kukurydzianej20 g skrobi ziemniaczanej
-
1 szczypta kminku, mielonego (opzionale)
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - ¾ łyżeczka soli
-
mąka pszenna do oprószenia kamienia do pizzy i blatu
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 sztukę
Sodio
492.7 mg
Proteine
7.1 g
Calorie
855.8 kJ /
204.5 kcal
Grassi
7.6 g
Fibre
1.5 g
Grassi saturi
3.2 g
Carboidrati
27.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
DOBRZE UPIECZONE
20 ricette
Polonia
Polonia
DZIEŃ TATY
20 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Rozeta pizzowa do odrywania
1h 45min
Wieniec pszenno-orkiszowy z camembertem
1h 50min
Paluchy z boczkiem i cebulą
1h 20min
Pomidorowy chlebek do odrywania
1h 50min
Pieczone pierożki z szynką
2h 30min
Paluszki serowo-szynkowe
1h 15min
Ślimaki na przerwę
2h 15min
Wytrawne ślimaczki drożdżowe z czerwonym pesto
2h 25min
Paluchy serowe ze słonecznikiem
30min
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1h 40min
Pizzowe ślimaczki z kurczakiem BBQ
2h 20min
Pizza „słońce”
1h 45min