Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

3.4 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 portions

Ingredienti

pistachio nuts, roasted, shelled, unsalted
60 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh mint leaves
5 g
fresh basil leaves
10 g
extra virgin olive oil
30 g
red onions halved
80 g
tahini
30 g
freshly squeezed lemon juice
10 g
miso paste
30 g
salt
2 - 3 pinches
ground black pepper
2 - 3 pinches
cooked beetroot cut in pieces
200 g
barley grain
120 g
water
1200 g
cherry tomatoes
12
cucumber
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 294.6 mg

Proteine 7.3 g

Calorie 1024.4 kJ / 244.8 kcal

Grassi 13.4 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pink with Purpose 5 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30min

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

50min

Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

35min

Avocado Tikka (Matthew Kenney)

6h 5min

Buckwheat with Mushrooms and Gorgonzola

25min

Chickpea, Squash and Kale Stew

45min

Garlic and White Bean Stew

50min

Cream of chard soup

35min

Broccoli burgers with radish salsa

1h

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35min

Lentil moussaka

2h 20min

Aubergine and Lentil Salad

40min