Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 320 g castraveți (aprox. 3), bucăți
- 90 g ceapă
- 30 g unt
- 500 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele, plus pentru garnisit
- 200 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
- 1 priză sare de mare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr brut de trestie (opzionale)
-
100
g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
o 100 g iaurt simplu
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 849 kJ / 202 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carboidrati
- 11.4 g
- Grassi
- 15.6 g
- Fibre
- 2.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50min
Risotto cu ciuperci și spanac
55 min
Tocăniță de pui și arpacaș
50min
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1 godz. 35 min
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35min
Supă de roșii, linte și cimbru
40min
Salată de sfeclă roșie
10min
Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac
5min
Felie de somon afumat
2h 40min
Borș ucrainean
35min
Pui cu lămâie și usturoi
30 Min
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1 godz. 50 min