Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

Tocăniță de fructe de mare și porc

Remoulade de țelină

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

Supă de morcovi, portocală și ghimbir

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

Salată de caracatiță și cartofi

Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată

Supă de conopidă cu brânză

Supă de țelină și măr

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Salată de varză cu curry