Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 320 g castraveți (aprox. 3), bucăți
- 90 g ceapă
- 30 g unt
- 500 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele, plus pentru garnisit
- 200 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
- 1 priză sare de mare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr brut de trestie (opzionale)
-
100
g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
o 100 g iaurt simplu
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 849 kJ / 202 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carboidrati
- 11.4 g
- Grassi
- 15.6 g
- Fibre
- 2.2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Ciorbă de legume (Minestrone)
45min
Supă de țelină și măr
55min
Sorbet de mango
10 Min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Jackfruit BBQ, cu coleslaw
Brak ocen
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Sunrise Margarita (fără alcool)
Brak ocen
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35min
Nestemata salată de quinoa
1 godz. 35 min
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35min
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1h 40min