Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 320 g castraveți (aprox. 3), bucăți
- 90 g ceapă
- 30 g unt
- 500 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele, plus pentru garnisit
- 200 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
- 1 priză sare de mare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr brut de trestie (opzionale)
-
100
g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
o 100 g iaurt simplu
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 849 kJ / 202 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carboidrati
- 11.4 g
- Grassi
- 15.6 g
- Fibre
- 2.2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata
Nessuna valutazione
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Salată de sfeclă roșie
10 Min
Salată cu pește alb
Nessuna valutazione
Salată Green Goddess
10 Min
Supă de mere, păstârnac și curry
30min
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
Nessuna valutazione
Brunch est-european
Nessuna valutazione
Chipsuri coapte, din legume
1h 45min
Supă mexicană de pui
40min
Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac
5 Min
Supă de conopidă mov
Nessuna valutazione