Tartă picantă cu ton, ouă și capere

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

4.7 6 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 10min

8 bucăți

Ingredienti

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
2
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Tarta

unt rece, tăiat în bucăți, plus pentru uns
125 g
făină plus pentru presărare
250 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
apă
2 linguri
sare
1 linguriță

Topping

ton în conservă, în suc propriu scurs
300 g
oțet de vin
2 linguri
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
gălbenuș
1
1 lingură smântână maturată, 30% grăsime
file de anchois conservat în ulei scurs
3 bucăți
ulei de măsline
10 g
miere
10 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
sare
1 ½ linguriță
rucola
30 g
roșii cherry
100 g
capere în oțet scurse
20 g
ceapă roșie tăiată inele (1 mm)
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Sodio 338 mg

Proteine 15 g

Calorie 1332 kJ / 318 kcal

Grassi 17 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Brunch de Paște 14 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sos alb din fasole și brânză

5min

Fudge de unt de arahide (Fără Zahăr Adăugat)

2h 15min

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

1h 50min

Chifle bao cu cărbune

1h 50min

Chiftele din carne de vită și feta

1h 20min

Orez cu pak choi și șuncă

40min

Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio

Pas d’évaluation

Ananas sous-vide

Pas d’évaluation

Saleuri cu șuncă și ierburi

30min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50min

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

1h

Salată de cușcuș

20min