Charlotte Russe

Charlotte Russe

4.4 17 valutazioni
Prep. 20min
Totale 3h
8 portions

Ingredienti

  • gelatine leaves
    8
  • chilled water to soak
  • sponge fingers (approx. 250 g)
    24
Custard filling
  • eggs separated
    4
  • sugar
    175 g
  • natural vanilla extract
    2 tsp
  • milk
    250 g
  • pouring (whipping) cream
    500 g
Raspberry jelly
  • gelatine leaves
    1 ½
  • chilled water to soak
  • frozen raspberries
    100 g
  • water
    100 g
  • caster sugar
    50 g

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 522.7 kcal / 2187.1 kJ
Proteine 12.5 g
Grassi 29.6 g
Carboidrati 53.1 g
Fibre 1.1 g
Grassi saturi 16.8 g
Sodio 149.8 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...