Dispositivi & accessori
Cavolfiore gratinato
Prep. 20min
Totale 55min
2 porzioni
Ingredienti
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70 g di formaggio Gruviera a pezzi
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500 g di acqua
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350 g di cavolfiore (ca. 350 g) le
rosette
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20 g di farina di grano
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20 g di burro
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180 g di latte
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe bianco, in polvere
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1 pizzico di noce moscata in polvere (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
17 g
Calorie
1273 kJ /
305 kcal
Grassi
20 g
Fibre
5.1 g
Carboidrati
14 g