Brownie cookies ice cream sandwich

Brownie cookies ice cream sandwich

4.9 13 valutazioni

Prep. 45min

Totale 9h 45min

6 unidades

Ingredienti

Helado de stracciatella

120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
500 g de nata (35% de grasa) fría
200 g de nata (35% de grasa)
100 g de azúcar
50 g de leche desnatada en polvo

Cookies brownies

50 g de harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
¼ de cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de hornear (5 g)
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
30 g de mantequilla
150 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida
½ cucharadita de café soluble
2 huevos
100 g de pepitas de chocolate (blanco o negro)

Montaje

175 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
70 g de agua

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 283.9 mg

Proteine 14.6 g

Calorie 5152 kJ / 1231 kcal

Grassi 87 g

Fibre 9.9 g

Grassi saturi 52.2 g

Carboidrati 102.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 174 60 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Red Velvet Cookies con chocolate blanco

2h

Bocadillo de frittata al vapor con queso de cabra y chutney de cebolla

1h 15min

Carabinero crujiente con salsa de tomate picante

30min

Bizcocho de chocolate con 2 ingredientes

1h

Galletas linzer de chocolate y dulce de leche

2h

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40min

Hamburguesa de sushi

1h 30min

Bizcochitos lego

1h 30min

Almendra caramelizada

10min

Cheesecake brûlée

1h

Galletas de avellana y chocolate

35min

Muffins de manzana

40min