Cannoli al cacao con crema pastelera de pistacho

Cannoli al cacao con crema pastelera de pistacho

4.3 4 valutazione

Prep. 55min

Totale 1h 30min

16 unidades

Ingredienti

Mantequilla de pistacho

250 g pistachos pelados (sin sal) tostados (y alguno más para servir)
1 pellizco de sal

Crema pastelera de pistacho

60 g de margarina en trozos
100 g de azúcar
60 g de maicena
1 pellizco de cúrcuma molida
1 pellizco de sal
500 g de bebida de soja
1 cucharadita de vainilla líquida
¼ de cucharadita de extracto natural de almendra

Cannoli

190 g de harina sin gluten Schär® Repostería (y algo más para espolvorear)
25 g de margarina en trozos
1 huevo L (63-73 g)
5 g de cacao puro en polvo
25 g de azúcar
25 g de Marsala
1 clara de huevo batida
300 - 400 g de aceite para freír (y algo más para engrasar)

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 71.7 mg

Proteine 6.4 g

Calorie 973 kJ / 232 kcal

Grassi 12.7 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 25.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recetas "sin" para todos 80 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Chocolate Dubai

1h 20min

Mocktail de mandarina y albahaca

10min

Limoncello

193h

Macarons de fresa

2h 30min

Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

4h 10min

Cupcakes galácticos

1h 40min

Crème Brûlée vegana

4h 45min

Tarta de naranja y coco vegana

3h 30min

Salsa de chocolate blanco y pistacho al aroma de naranja

15min

Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi

1h 15min

Crema de pistacho

10min

Layer carrot cake

2h 55min