Glace anisée à la badiane

Glace anisée à la badiane

5.0 6 valutazione

Prep. 5min

Totale 4h 20min

12 portions

Ingredienti

2 étoiles de badiane (anis étoilé)
100 g de sucre en poudre
400 g de lait
200 g de crème liquide 35% m.g.
6 jaunes d'œufs
30 g de beurre doux coupé en morceaux
1 blanc d'œuf

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 120.2 mg

Proteine 11.3 g

Calorie 1271.7 kJ / 304.8 kcal

Grassi 19.3 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 11.8 g

Carboidrati 21.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Best of glaces et sorbets 24 ricette
Francia

Vive le printemps vol. IV 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crème glacée mascarpone

5h

Pastis landais

2h 30min

Glace pistache et safran

3h 20min

Croustade gasconne aux pommes

45min

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

1h 40min

Brioche espagnole

2h 45min

Tartelettes aux pommes en filo

1h 20min

Fouace

3h 15min

Glace à la fraise façon italienne

40min

Soupe à la réglisse

15min

Glace rhum raisins

12h

Pain brioché à la fleur d'oranger

3h 15min