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Salsa olandese
Prep. 15min
Totale 15min
700 g
Ingredienti
-
500 g di burro a pezzi
-
90 g di acqua
-
2 cucchiai di succo di limone
-
6 tuorli d'uovo
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 100 g
Proteine
3 g
Calorie
2500 kJ /
598 kcal
Grassi
65 g
Fibre
0 g
Carboidrati
0 g
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Svizzera
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