Salsa bernese

Salsa bernese

4.7 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

4 porzioni

Ingredienti

2 cucchiai di dragoncello, fresco
50 g di scalogni
3 cucchiai di aceto di vino bianco
125 g di burro a pezzi
2 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato a piacere
2 rametti di cerfoglio fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 2 g

Calorie 769 kJ / 187 kcal

Grassi 19 g

Fibre 1 g

Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

50 anni di Thermomix® 50 ricette
Svizzera

Semplice. Fatto. In Casa. 204 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Mousse al Toblerone®

3h 10min

Insalata di Green Goddess

20min

Vellutata di zucca e cocco

45min

Riso Casimiro (8 porzioni)

1h

Burro alle erbe

5min

Pollo in salsa di pesche

Nessuna valutazione

Chimichurri - salsa alle erbe argentina

3h 10min

Zuppa Tom Kha Gai

35min

Salsa olandese

30min

Tartare di carne

30min

Burro alle erbe aromatiche

5min

Salsa bernese

20min