Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Hummus
Prep. 10min
Totale 9h 20min
8 porzioni
Ingredienti
-
40 g di semi di sesamo
-
180 g di ceci bianchi secchi ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati
-
1000 g di acqua calda
-
2 spicchi di aglio
-
20 g di olio di sesamo
-
60 g di olio di oliva
-
50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di paprica dolce
-
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
7.2 g
Calorie
891 kJ /
213 kcal
Grassi
14 g
Fibre
4.1 g
Carboidrati
15.6 g
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