Hash Browns with Scrambled Tofu

Hash Browns with Scrambled Tofu

3.8 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), peeled, cut in pieces that fit through feeder
550 g
nutritional yeast flakes
4 Tbsp
tofu, firm cut in pieces
450 g
tahini
1 Tbsp
oat milk
120 g
dairy-free milk of choice
fine sea salt
½ tsp
vegetable oil for frying
4 Tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 357.4 mg

Proteine 30.5 g

Calorie 2148.3 kJ / 513.5 kcal

Grassi 29.1 g

Fibre 9.6 g

Grassi saturi 5.2 g

Carboidrati 38.1 g

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