Focaccia con pomodori

Focaccia con pomodori

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 pezzi

Ingredienti

250 g di farina di grano
115 - 125 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco (20 g)
20 g di olio vegetale e un po' di più per la lavorazione e irrorare
1 pizzico di zucchero
¾ di cucchiaino di sale
½ - 1 di pomodoro a fette (v. Consigli)
di sale grosso per cospargere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 7 g

Calorie 237 kJ / 992 kcal

Grassi 5 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 40 g

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Svizzera

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