Dispositivi & accessori
Focaccia con pomodori
Prep. 10min
Totale 40min
4 pezzi
Ingredienti
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250 g di farina di grano
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115 - 125 g di acqua
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½ cubetto di lievito di birra fresco (20 g)
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20 g di olio vegetale e un po' di più per la lavorazione e irrorare
-
1 pizzico di zucchero
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¾ di cucchiaino di sale
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½ - 1 di pomodoro a fette (v. Consigli)
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di sale grosso per cospargere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
7 g
Calorie
237 kJ /
992 kcal
Grassi
5 g
Fibre
2.6 g
Carboidrati
40 g
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