Crema al limone con orecchie di biscotto

Crema al limone con orecchie di biscotto

4.2 5 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

6 porzioni

Ingredienti

Biscotti orecchie di coniglio

2 albumi
60 g di zucchero
3 tuorli d'uovo
35 g di farina tipo 0
30 g di amido di mais (maizena)

Crema al limone

50 g di zucchero
1 ½ cucchiaino di scorza di limone tritata + q.b. intera per guarnire
180 g di panna (30-40% di grassi) fredda
40 g di succo di limone
400 g di Quark (formaggio cremoso)
gocce di cioccolato q.b. per guarnire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 272.8 mg

Proteine 10.7 g

Calorie 1288.8 kJ / 308 kcal

Grassi 15.9 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 8.7 g

Carboidrati 31.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pasqua 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Chiacchiere (vegan)

1h 15min

Baguette con ciccioli

5h

Mousse al cioccolato (vegan)

1h 30min

Alberello lecca-lecca

4h

Torta di mele della nonna

2h

Torta di pere e limoni canditi

3h

Biscottini con farina di castagne, nocciole e gocce di cioccolato

1h 30min

Torta di pesche e lamponi (vegan)

5h

Baklava Cheesecake

3h 30min

Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum

2h 30min

Bombardino

30min

Crema Bimby al cioccolato TM6 (senza zucchero)

35h