Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Cordero marroquí con cuscús de limón
Prep. 40min
Totale 4h
8 ración
Ingredienti
Aliño de especias y cordero
-
5 g de hojas de perejil fresco
-
6 dientes de ajo
-
5 cucharadas de ras el hanout (ver sugerencia)
-
2 tiras de piel de limón
-
2 cucharaditas de sal
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 pierna de cordero deshuesada (1500-2000 g)
Salsa de yogur
-
10 g de hojas de hierbabuena fresca
-
340 g de yogur griego sin azúcar
-
1 - 2 cucharaditas de ras el hanout
-
60 g de miel
Cuscús
-
395 g cuscús
-
4 tiras de piel de limón
-
10 g de hojas de hierbabuena fresca
-
510 g de caldo de ave
-
20 g de tomate concentrado
-
½ cucharadita de comino molido
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
60 g de piñones tostados
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
592 mg
Proteine
71 g
Calorie
3301 kJ /
789 kcal
Grassi
25 g
Fibre
4 g
Grassi saturi
8 g
Carboidrati
66 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30min
Tacos de lechuga con pollo asiático
30min
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1h
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Pollo garam masala con arroz basmati
40min
Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam
45min
Pollo tikka masala
1h 20min
Kibbeh con salsa de yogur
1h
Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)
35min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Curry de cerdo salteado
1h
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h