Ballottines de bar au chorizo, mousseline de chou-fleur

Soupe de carottes, poireau et cheddar

Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron

Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

Polenta crémeuse au bleu et aux épinards

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

Velouté d'aubergine

Soupe de courgette, chèvre et noisette

Poisson vapeur au gingembre

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre