Beef and Ale Stew

Beef and Ale Stew

3.8 37 valutazioni
Prep. 20min
Totale 2h 20min
6 portions

Ingredienti

  • stewing steak cut in pieces (2 cm)
    900 g
  • plain flour
    80 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¾ tsp
  • olive oil
    4 Tbsp
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    300 g
  • fresh thyme
    1 tsp
    1 pinch dried thyme
  • brown sugar
    ½ tsp
  • vinegar
    1 tsp
  • beef stock
    300 g
  • brown ale
    450 g

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 385.5 kcal / 1612.8 kJ
Proteine 35.8 g
Grassi 16.4 g
Carboidrati 19.1 g
Fibre 1.3 g
Grassi saturi 4.3 g
Sodio 536.9 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...