Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive

Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive

4.5 40 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

30 pezzi

Ingredienti

di Parmigiano Reggiano, a pezzi
30 g
di pecorino a pezzi
20 g
di farina tipo 00
120 g
di semola rimacinata di grano duro + q.b.
60 g
di sale
4 g
di lievito istantaneo per torte salate
4 g
di origano secco
1 cucchiaino
uovo
1
di vino bianco
30 g
di olio extravergine di oliva
50 g
di pistacchi salati sgusciati
30 g
di pomodori secchi sott'olio sgocciolati e tagliati grossolanamente
40 g
di olive nere sgocciolate e tagliate grossolanamente
30 g

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 55.7 kcal / 233.1 kJ

Proteine 1.8 g

Grassi 3.2 g

Carboidrati 5.3 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 0.7 g

Sodio 73.6 mg

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