Dispositivi & accessori
Omelette aux blancs d’œufs
Prep. 10min
Totale 20min
2 portions
Ingredienti
-
85 g de gruyère coupé en cubes
-
115 g de tomates évidées, épépinées, coupées en quartiers
-
8 feuille de basilic frais prévoir une quantité supplémentaire en guise de décoration
-
595 g d'eau
-
5 blancs d'œufs de gros calibre
-
sel au goût
-
poivre noir moulu au goût
-
crème de vinaigre balsamique (réduction de vinaigre balsamique), pour le dressage (voir Conseil)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 2 portions
Sodio
986 mg
Proteine
40 g
Calorie
1933 kJ /
462 kcal
Grassi
29 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
17 g
Carboidrati
9 g
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