Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Monkey Bread (Małpi Chlebek)
Prep. 45min
Totale 3h
10 portion
Ingredienti
-
pecan nuts (see tip)80 g
-
milk240 g
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing150 g
-
light brown sugar300 g
-
water330 g
-
plain flour plus extra for dusting450 g
-
fine sea salt1 tsp
-
vegetable oil for greasing
-
1 tsp ascorbic acid powderlemon juice (see tip)30 g
-
ground cinnamon2 tsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
463.4 kcal /
1940.1 kJ
Proteine
7.1 g
Grassi
19.3 g
Carboidrati
67.4 g
Fibre
2.8 g
Grassi saturi
8.7 g
Sodio
0.3 mg
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Fermentation Mode
12 ricette
Regno Unito e Irlanda
Regno Unito e Irlanda
