Monkey Bread (Małpi Chlebek)

Monkey Bread (Małpi Chlebek)

4.5 18 valutazioni

Prep. 45min

Totale 3h

10 portion

Ingredienti

pecan nuts (see tip)
80 g
milk
240 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter diced, plus extra for greasing
150 g
light brown sugar
300 g
water
330 g
plain flour plus extra for dusting
450 g
fine sea salt
1 tsp
vegetable oil for greasing
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
ground cinnamon
2 tsp

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 0.3 mg

Proteine 7.1 g

Calorie 1940.1 kJ / 463.4 kcal

Grassi 19.3 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 8.7 g

Carboidrati 67.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fermentation Mode 12 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Neapolitan Pizza

9h

Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread

1h 50min

Hot Dogs in a Blanket

1h 40min

Pizza Marinara

1h 35min

Vegan Apple and Nut Crumble with Raisins

Nessuna valutazione

Savoury Apero Stars

40min

Focaccia

3h

Brain Cupcakes

1h 40min

Ghostly Pizza

1h 45min

Greek Appetiser Tart

1h 30min

Coleslaw

10min

Nut bolognese

35min