Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Βοδινό Στρογκανόφ
Prep. 25min
Totale 1h
4 μερίδες
Ingredienti
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
βοδινό φιλέτο κομμένο σε λωρίδες (1 x 1 x 4 εκ.)600 γρ.
-
πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο2 πρέζες
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
κρεμμύδια σε κομμάτια100 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στα τέσσερα250 γρ.
-
νερό30 γρ.
-
κορν φλάουερ10 γρ.
-
½ κύβο ζωμού κρέατοςπάστα σπιτικού ζωμού κρέατος½ κ.γλ.
-
αγγλική μουστάρδα ή άλλη δυνατή μουστάρδα, π.χ. Dijon1 κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
αγγουράκια τουρσί (opzionale) κομμένα σε λωρίδες50 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού φρέσκα, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
36 g
Calorie
1871 kJ /
449 kcal
Grassi
31 g
Fibre
1.9 g
Carboidrati
6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
H Βασική Μαγειρική
158 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40min
Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια
1h 10min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κεράσι
Nessuna valutazione
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1h 15min
Κοτόπουλο garam masala
50min
Κούπες
4h 5min
Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
25min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1h 20min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20min