Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, using modes)

Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 20min

8 portions

Ingredienti

Strawberry sorbet

white sugar
150 g
freshly squeezed lemon juice
2 tsp
ripe banana broken into pieces
1
frozen strawberries (see Tips)
500 g

Pineapple carpaccio

fresh pineapple peeled and cut vertically in 4–6 wedges (approx. 200 g each)
1
fresh mint leaves only, to decorate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 2.7 mg

Proteine 1 g

Calorie 686.8 kJ / 164.2 kcal

Grassi 0.2 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 42.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Cutter (using modes) 28 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Thermomix® Cutter welcome book (using modes) 20 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Watermelon and salmon ceviche stack

25min

Spicy chips on a stick (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30min

Chips on a stick (Thermomix® Spiralizer)

45min

Mini Classic Polish "torts"

2h 30min

Potato bake (Thermomix® Cutter)

1h 10min

Black garlic and onion jam

55min

Poppy seed strudel with crumble topping

3h 15min

Lamb loin with pink peppercorn sauce

45min

Turkey roulade with peaches and apricots

2h 10min

Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce

55min

Raspberry and vanilla marshmallows

2h 15min

"To die for" mini pavlovas

2h 40min