Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Mushroom and Wild Rice Soup
Prep. 10min
Totale 30min
1 portion
Ingredienti
-
wild rice1 ½ oz
-
warm water to soak
-
yellow onion in pieces2 ½ oz
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garlic clove1
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vegetable oil½ oz
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cremini mushrooms sliced3 ½ oz
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vegetable stock7 oz
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coconut milk5 oz
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dried oregano½ tsp
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dried bay leaf (opzionale)1
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all-purpose flour½ tsp
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salt to taste¼ tsp
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ground black pepper to taste⅛ tsp
-
chopped fresh parsley (opzionale) to garnish
-
lime (opzionale) cut into wedges1
-
crusty bread to serve
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
502.5 kcal /
2102.6 kJ
Proteine
8.8 g
Grassi
34.2 g
Carboidrati
29.1 g
Fibre
2.9 g
Grassi saturi
21.7 g
Sodio
641.9 mg
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