Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ζύμη
- 100 γρ. ηλιανθέλαιο
- 250 γρ. νερό
- 550 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1 πρέζα αλάτι
Γέμιση
- 1000 γρ. αναρή, ανάλατη, λιωμένη με τη βοήθεια ενός πιρουνιού
- 200 γρ. ζάχαρη
- 40 γρ. ροδόσταγμα
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1000 γρ. ηλιανθέλαιο για το τηγάνισμα
- 200 γρ. ζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμα (βλ. συμβουλή)
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 1200 kJ / 287 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 32 g
- Grassi
- 11 g
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