Vai al contenuto principale Cerca
Μακαρόν σοκολάτας

Μακαρόν σοκολάτας
5.0 1 valutazione
Prep. 45min
Totale 25h 30min
40 κομμάτια
Registrati gratis

Ingredienti

Γκανάς σοκολάτας
  • σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
    120 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
    110 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο μαλακό
    25 γρ.
Μακαρόν
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    250 γρ.
  • αμύγδαλα, ασπρισμένα
    140 γρ.
  • κορν φλάουερ
    20 γρ.
  • κακάο σε σκόνη
    15 γρ.
  • ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)
    3

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 2 g
Calorie 334 kJ / 80 kcal
Grassi 5 g
Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

100% Σοκολάτα 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Μους καπνιστού σολομού

5.0(2)

5min

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3.0(2)

3h

Ζαχαρόπαστα

3.7(3)

10min

Πάστα σκόρδου

Nessuna valutazione

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

5.0(7)

24h 15min

Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

5.0(1)

4h 30min

Γιορτινό κέικ

Nessuna valutazione

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

5.0(3)

55min

Ντόνατς με καραμέλα

5.0(4)

4h

Γρανίτα πεπόνι με τζιν

4.0(1)

1h 25min

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

5.0(16)

2h 45min

Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα

Nessuna valutazione