Μακαρόν σοκολάτας

Μακαρόν σοκολάτας

5.0 1 valutazione

Prep. 45min

Totale 25h 30min

40 κομμάτια

Ingredienti

Γκανάς σοκολάτας

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
120 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
110 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
25 γρ.

Μακαρόν

ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
250 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
140 γρ.
κορν φλάουερ
20 γρ.
κακάο σε σκόνη
15 γρ.
ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)
3

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 2 g

Calorie 334 kJ / 80 kcal

Grassi 5 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

100% Σοκολάτα 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Nessuna valutazione

Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια

45min

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5h 30min

Μαρμελάδα με μύρτιλα

45min

Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)

2h 45min

Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα

Nessuna valutazione

Γκουζέρ (αλμυρά σου)

55min

Κοκτέιλ Piña Colada

15min

Γλειφιτζούρια

40min

Xυμός λαχανικών

Nessuna valutazione

Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος

1h 45min

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1h 5min