Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 450 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
- 2000 γρ. χταπόδι, πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.
- 150 γρ. ελαιόλαδο
- 700 γρ. κρεμμύδια, καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
- 100 γρ. κόκκινο κρασί
- 50 γρ. νερό
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
o 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι
- 1 πρέζα αλεσμένη κανέλα
- 1 πρέζα αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2648 kJ / 633 kcal
- Proteine
- 77 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 124 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Καλαμαράκια
50min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1 Std. 20 Min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1h 40min
Σουπιές
1 Std. 20 Min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15min
Φλαούνες
2 Std. 50 Min
Άσπρισμα σουσαμιού
55min
Καλαμάρι γεμιστό
1 Std. 20 Min
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50min
Σούπα αυγολέμονο
35min
Μανιτάρια κρασάτα
30 min