Λουκουμάδες

4.9 14 valutazioni

Prep. 40min

Totale 2h 25min

72 κομμάτια

Ingredienti

Σιρόπι

ζάχαρη
500 γρ.
νερό
400 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.

Ζύμη

αλεύρι φαρίνα
250 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
250 γρ.
άμυλο πατάτας
30 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
8 γρ.
νερό
500 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Τηγάνισμα και σιρόπιασμα

ηλιανθέλαιο
1520 γρ.
ούζο
20 γρ.

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 0.8 g

Calorie 370 kJ / 89 kcal

Grassi 5.1 g

Carboidrati 9.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 ricette
Grecia

Νηστίσιμα Γλυκά 11 ricette
Internazionale

Σπιτικό 39 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

50min

Ζύμη μπριζέ

5min

Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)

15min

Χταπόδι ξιδάτο

1h

Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες

1h 30min

Μουσακάς

2h

Μελιτζανοσαλάτα

1h

Ταχίνι

5min

Πορτοκαλόπιτα

2h

Μπαγκέτα

3h 45min

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1h 20min

Χταπόδι στιφάδο

1h 45min