Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

5.0 16 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 45min

12 μερίδες

Ingredienti

γάλα και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα
330 γρ.
αλεύρι σκληρό
560 γρ.
γάλα σε σκόνη
30 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
αβγά
2
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο, αλατισμένο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
100 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
κρόκο αβγού
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 298.1 mg

Proteine 8.8 g

Calorie 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Grassi 11.8 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 6.9 g

Carboidrati 39.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ψωμί από σπίτι 7 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά

40 Min

Αλμυρά κρουασάν

Keine Bewertungen

Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

1 Std.

Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον

5 Std. 50 Min

Καρυδόψωμο

1 Std. 20 Min

Κρέμα custard (ρευστή)

Keine Bewertungen

Πίτες για σουβλάκι

2 Std.

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

1 Std. 40 Min

Τορτίγιες από αλεύρι

1 Std. 10 Min

Κέικ σοκολάτας σε βάζο

Keine Bewertungen

Ψωμί για σάντουιτς

3 Std.

Πεντάσπορο ψωμί

1 Std. 50 Min