Dispositivi & accessori
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
Prep. 15min
Totale 2h 30min
14 φέτες
Ingredienti
-
αμύγδαλα80 γρ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
αλεύρι χωρίς γλουτένη (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα60 γρ.
-
ανθρακούχο νερό300 γρ.
-
μεγάλα αυγά (το 1 χτυπημένο, για το άλειμμα)3
-
ζάχαρη1 κ.σ.
-
κόμμι ξανθάνης (xanthan gum)1 κ.σ.
-
μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη1 ½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι ψιλό1 κ.γλ.
-
σουσάμι (opzionale) για το πασπάλισμα1 - 2 κ.σ.
-
νερό καυτό100 γρ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 φέτα
Sodio
276 mg
Proteine
4 g
Calorie
893 kJ /
214 kcal
Grassi
10 g
Grassi saturi
1.4 g
Carboidrati
26 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Χωρίς γλουτένη
13 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Άγριο ρύζι με μήλα
50min
Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα
Nessuna valutazione
Παστίτσιο
2h 30min
Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ με βασιλικό και λεμόνι (Thermomix® Cutter, TM6)
Nessuna valutazione
Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν
Nessuna valutazione
Γιαούρτι με βανίλια
Nessuna valutazione
Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)
2h 45min
Daiquiri με βότκα και μύρτιλα
10min
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Nessuna valutazione
Μπάρες ενέργειας για πρωινό
40min
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20min
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1h 40min