Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

4 porții

Ingredienti

cățel de usturoi
1
ulei de măsline
50 g
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)
250 g
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)
250 g
dovlecel
200 g
vânătă
200 g
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)
800 g
făină pentru presărat
2 - 3 linguri
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
1 - 2 prize
piper cayenne, măcinat (opzionale)
1 priză
ulei vegetal pentru prăjit
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit
1 lingură

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 14506.1 mg

Proteine 130 g

Calorie 3387.3 kJ / 809.6 kcal

Grassi 18 g

Fibre 5.9 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 25.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rețete rapide de zi cu zi 10 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40min

Somon cu crustă de migdale

35min

Salată cu avocado și crevete sotate

1h 20min

Orez cu fructe de mare

1h 25min

Ton cu ragout de cartofi

50min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50min

Saganaki de creveți cu feta

35min

Burger cu somon

2h 20min

Salată cu crevete și legume crocante

40min

Paella cu chorizo și crevete

45min

Somon cu orez și sos de mărar

40min

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto