Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

6 porții

Ingredienti

frunze de țelină
40 g
bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
40 g
cățel de usturoi
1
boabe de coriandru
1 linguriță
muștar cu boabe întregi
1 lingură
ulei de măsline
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
sare plus pentru asezonat
2 - 3 prize
piper negru măcinat
2 - 3 prize
țelină tulpină bucăți
100 g
bulb de fenicul bucăți
100 g
doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
3 bucăți
apă
500 g
foi de dafin, uscate
2
cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
1000 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 155.9 mg

Proteine 21.1 g

Calorie 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Grassi 10.7 g

Fibre 5.2 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 32.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Gnocchi cu dovlecei

1h

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

45min

Omeletă Caprese

30min

Batoane Cheesecake cu cartofi dulci

2h

Ciorbă de pui

45min

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35min

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

35min

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

20min

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

20min

Păstrăv alla piemontese

1h

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

45min

Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi

50min