Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

6 porții

Ingredienti

frunze de țelină
40 g
bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
40 g
cățel de usturoi
1
boabe de coriandru
1 linguriță
muștar cu boabe întregi
1 lingură
ulei de măsline
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
sare plus pentru asezonat
2 - 3 prize
piper negru măcinat
2 - 3 prize
țelină tulpină bucăți
100 g
bulb de fenicul bucăți
100 g
doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
3 bucăți
apă
500 g
foi de dafin, uscate
2
cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
1000 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 155.9 mg

Proteine 21.1 g

Calorie 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Grassi 10.7 g

Fibre 5.2 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 32.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Supă de cartofi dulci și curry

30min

Tocăniță de vițel în pâine

6h 30min

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

1h 25min

Tocăniță de cartofi cu coaste

1h 30min

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Nessuna valutazione

Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

12h 20min

Păstrăv alla piemontese

Nessuna valutazione

Tabbouleh

2h 15min

Paste cu lămâie

35min

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1h 30min

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1h 45min

Supă cremă de legume

45min