Plumcake al cioccolato e pere

Plumcake al cioccolato e pere

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Prep. 10min
Totale 1h
8 fette

Ingredienti

  • 180 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 25 g di latte
  • 125 g di burro morbido a pezzi + q.b.
  • 130 g di zucchero
  • 50 g di yogurt bianco o alla vaniglia
  • 25 g di Rum
  • 3 uova
  • 100 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 2 pere Williams mature, sbucciate e tagliate a pezzi (2-3 cm)

Valori nutritivi per 1 fetta

Calorie 385.8 kcal / 1613.8 kJ
Proteine 5.8 g
Grassi 22.7 g
Carboidrati 41.9 g
Fibre 3.5 g
Grassi saturi 13 g
Sodio 35 mg

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