![Plumcake al cioccolato e pere Plumcake al cioccolato e pere](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ee8f6026effa381868cd82d1ca2c8f7b/Derivates/ed13fa61c09da7b7d9ca80de7e0991305ba16826.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 180 g di cioccolato fondente a pezzi
- 125 g di burro morbido a pezzi + q.b.
- 25 g di latte
- 130 g di zucchero
- 25 g di Rum
- 50 g di yogurt bianco o alla vaniglia
- 3 uova
- 100 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 2 pere Williams mature, sbucciate e tagliate a pezzi (2-3 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 fetta
- Calorie
- 1613.8 kJ / 385.8 kcal
- Proteine
- 5.8 g
- Carboidrati
- 41.9 g
- Grassi
- 22.7 g
- Grassi saturi
- 13 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodio
- 35 mg
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